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Se han anunciado los ganadores de los 2013 Restaurant & Bar Design Awards. Desde el Atrium Champagne Bar de Norman Foster en Londres al restaurante de Norm Architects Höst en Dinamarca, los ganadores de este año no decepcionarán. El concurso, ahora en su quinto ciclo, ha construido su reputación por ser uno de las más prestigiosas en hospitalidad. Puedes ver los seleccionados entre las 670 presentaciones internacionales de este año después del salto.
Los ganadores son:
Mejor Restaurant: Höst (Dinamarca) / Norm Architects
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Mejor Bar: Atrium Champagne Bar (Londres) / Foster and Partners
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Ganadores Inglaterra
Bar o Club Independiente: The Lost & Found / Kai Design
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Bar en Londres: The Roxy / Design LSM
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Restaurant en Londres: Tramshed / Waugh Thistleton
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Restaurant o Bar en un edificio patrimonial: Apero / Dexter Moren Associates
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Restaurant Independiente: &Kitchen Table – Bubbledogs / B3 Designers
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Restaurant o Bar en un Hotel: Atrium Champagne Bar (Londres) / Foster and Partners
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Fast / Casual: Kerbisher and Malt (Ealing) / Alexander Waterworth Interiors
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Restaurant o Bar en un espacio de Transporte: Jamie’s Italian (Gatwick Airport) / Blacksheep
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Pub: Newman Street Tavern / Concorde BGW
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Restaurant múltiple: Piccolino Cicchetti / Robert Angell Design Studio
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Restaurant o Bar en otro espacio: Burgers & Cocktails by Giraffe / Harrison
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Restaurant o Bar en un espacio comercial: The Corner / Stiff & Trevillion
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Bar o Club múltiple: Baroosh / Harrison
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Ganadores de Inglaterra e Internacionales
Cantina: Third Wave Kiosk (Australia) / Tony Hobba Architects
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Iluminación: The Feast (China) / Neri&Hu Design & Research
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Identidad: Eyescream & friends (España) / Estudio m Barcelona
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Pop Up: The Wahaca Southbank Experiment (UK) / Softroom
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Ganadores Internacionales
África y Medio Oriente (Restaurante): Little Italy (Israel) / Opa Studio
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África y Medio Oriente (Bar): Vault (UAE) / LW Design Group
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Europa (Restaurant): Höst (Dinamarca) / Norm Architects
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Europa (Bar): Rocambolesc Gelateria (España) / Sandra Tarruella Interioristas
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America (Restaurant): Workshop (Estados Unidos) / Soma Architects
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America (Bar): The Living Room (Estados Unidos) / Skylab Architecture
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Asia (Restaurant): Shyo Ryu Ken (Japón) / Stile
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Asia (Bar): Cronus (Japón) / Doyle Collection
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Australia y Pacífico (Restaurant): The Century (Australia) / Paring Onions
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Australia y Pacífico (Bar): Alfred & Constance (Australia) / Derlot
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